JBA 日本バリスタ協会

カフェ・喫茶店に関する食材・設備・サービスなどが一堂に集まる専門展
『Tokyo Cafe Show & Conference 2017 -第5回カフェ・喫茶ショー-』にて、
『バリスタグランプリ2017』の開催、及び、JBAセミナーの運営協力を行いました。

2017年6月6～8日 第5回カフェ・喫茶ショー会場内にて、日本バリスタ協会(JBA)主催のイベント『バリスタグランプリ2017』を開催しました！
スポンサーの皆様、ボランティアスタッフの方々、関係者の皆様のご支援とご協力により、盛大且つ無事に開催することができました。
誠にありがとうございました。

☆大会競技概要☆
  全国から選抜された20名のJBAバリスタライセンスを持つバリスタによる、2日間に渡る競技。
  1日目の第一回戦を勝ち抜いた上位8名のバリスタが翌日の準々決勝に進み、トーナメント方式でグランプリを競います。
  1日目 ： 第一回戦エスプレッソ＆カプチーノ戦 （上位8名が翌日の準々決勝へ）
  2日目 ： トーナメント方式

準々決勝

デザインカプチーノ対決（ハート柄2杯・リーフ柄2杯）

準決勝

デザインカプチーノ対決（審査員指定柄）

決勝

審査員指定ドリンク対決

☆大会の結果☆

【優勝】

加藤　由希奈バリスタ （TORANOMON KOFFEE / 東京都）
優勝者の加藤バリスタには、協会からの賞金10万円・トロフィー・チャンピオンタブリエのほかに、
協賛各社より豪華商品が授与されました。

【準優勝】

吉木　小織バリスタ （株式会社グルメブランズカンパニー　EBISU FOOD HALL / 東京都）

【準決勝進出バリスタ（五十音順）】

伊豫谷　寛明バリスタ （株式会社S・B・O　SNOW BEANS COFFEE / 東京都）
近江　香織バリスタ （Bar Del Sereno Cielo / 岡山県）

【準々決勝進出バリスタ（五十音順）】

相島　ゆいバリスタ （株式会社ベイクルーズ　GORILLA COFFEE　エソラ池袋店 / 東京都）
荒井　裕希子バリスタ （株式会社S・B・O　SNOW BEANS COFFEE / 東京都）
杉原　照正バリスタ （株式会社フォルトゥーナ　赤坂見附バール・デルソーレ / 東京都）
三鴨　欣哉バリスタ （株式会社近鉄リテーリング　カフェチャオプレッソ近鉄上本町駅店 / 大阪府）

【その他出場バリスタ（五十音順）】

岩崎　朱里バリスタ （株式会社アキナイ　トラットリアペッシェパッパーレイタリア / 東京都）
大風　雄介バリスタ （仙台ターミナルビル株式会社ホテルメトロポリタン仙台　SERENITY / 宮城県）
貝嶋　瞳美バリスタ （株式会社スワン　スワンカフェ銀座店 / 東京都）
金丸　綾香バリスタ （株式会社アルテリーベ　カフェドゥラプレス / 神奈川県）
金子　裕太バリスタ （徳光商事株式会社　徳光珈琲円山店 / 北海道）
坂田　昌隆バリスタ （株式会社クラッシュアンドカンパニー　ニワトリカフェ / 新潟県）
七夕　未希バリスタ （BAR AZZURRO / 北海道）
兵頭　彩バリスタ （株式会社フォルトゥーナ　大阪ステーションシティ バール・デルソーレ / 大阪府）
細川　彩乃バリスタ （株式会社ワンダーテーブル　オービカモッツァレラバー東京ミッドタウン店 / 東京都）
松本　卓巳バリスタ （Alba / 東京都）
吉村　美穂バリスタ （DEAN＆DELUCA大阪店 / 愛知県）

大会終了後、幣協会代表理事 濵田と来賓審査員の皆さま、上位8名で記念撮影！

<来賓審査員のご紹介>
写真上段左から、株式会社フードリンク代表取締役/安田 正明様、俳優/保阪 尚希様、
写真上段右から、IIAC JAPAN理事/米川 正義様、サッカー日本女子代表前監督/佐々木 則夫様

【協賛各社】