バリスタグランプリ2025における大会マシン等について
バリスタグランプリ2025における大会マシン・グラインダーについて、ご協賛いただけます企業様が決まりましたのでご報告します。【大会】◆マシン DKSH MESジャパン株式会社様（FAEMA社）◆グラインダー 株式会社ディーシーエス様（MAZZER社） トーエイ工業株式会社様（SHIMONE
バリスタグランプリ2025における大会マシン・グラインダーについて、ご協賛いただけます企業様が決まりましたのでご報告します。【大会】◆マシン DKSH MESジャパン株式会社様（FAEMA社）◆グラインダー 株式会社ディーシーエス様（MAZZER社） トーエイ工業株式会社様（SHIMONE
ＪＢＡライセンス取得者の皆様『ＪＢＡライセンス取得者限定のスキルアップセミナー』を開催をいたします。今回は、エスプレッソ以外の抽出方法『ペーパードリップ（透過式）の基本』を初開催します。前回参加できなかった方も多数おられると思いますので、皆様のご参加お待ちしております。参加希望の方は下記フ
毎年『Tokyo Cafe Show』内にて開催しております、弊協会主催の「バリスタグランプリ」におけるエスプレッソマシン等をご協賛頂ける企業様を本年より公募させて頂くこととなりました。 応募フォーム https://forms.gle/bx18QLkDr5zdVuLK9ご興味ある、詳細を
1/24(金)、第二弾スキルアップセミナーが東京で開催され、今回は家庭用マシンを使用したミルクビバレッジセミナーでした。業務用マシンとは様々な条件が異なるので、マシンの特性・コツを掴むことでプライベートでもラテアートを楽しむことができます。篠崎インストラクターによる丁寧なレクチャー、基本のエスプレ
ＪＢＡライセンス取得者の皆様12月に実施されたセミナーに引き続いて『ＪＢＡライセンス取得者限定のスキルアップセミナー』を開催をいたします。今回東京では『家庭用マシンを使用したミルクビバレッジセミナー』を開催します。前回参加できなかった方も多数おられると思いますので、皆様のご参加お待ちしてお
予定されているレベル1ライセンス試験は以下のとおりです。 2025/2/26（水） 東京試験のお申込みは、受験申し込み画面へアクセスしてください。
予定されているレベル1ライセンス試験は以下のとおりです。 2025/2/13（木） 大阪 2025/2/27（木） 東京試験のお申込みは、受験申し込み画面へアクセスしてください。
2024年12月6日（金）にＪＢＡライセンス取得者限定のスキルアップセミナーを開催しました。いつもとは違う環境は試験と同じですが、リラックスした雰囲気でのセミナーとなりました。注ぎ方の練習が中心の実技でしたが、テイスティングやタンピング、スチーミングのポイントなども篠崎インストラクターが丁
＊JBA認定インストラクター＊JBA技術研究委員【プロフィール】専門学校卒業後、カフェ、バーにて実務経験を経て、株式会社エフ・エム・アイに入社。コーポレートバリスタとして、自社エスプレッソセミナーの講師、お客様へのマシンのご提案・メニュー提案・技術指導を行っています。カフェ機器のプロダクトマネージ
＊JBA認定インストラクター＊JBA広報委員/大会実行委員【プロフィール】岐阜県出身 2008年愛知県内の大学進学後、在学中に勤めたイタリアンバールにてバリスタの職業と出会う。 その後、現在も勤めるイタリアンカフェ『CAFFÈ CIAO PRESSO』で出会った恩師の影響もあり、2012年から本格