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【JBAライセンサースポットライトvol.2:足立健太バリスタ】

JBAライセンサーの活躍をご紹介する本シリーズ。今回は、神奈川県鎌倉市大船にイタリアンカフェ・喫茶「Furatto Flat(フラットフラット)」をオープンされた、足立健太バリスタ(JBAレベル3ライセンサー)にスポットを当てます。  紹介動画はこちらから →https://www.instagr

スキルアップセミナー(5月)の開催について

JBAライセンス取得者の皆様『JBAライセンス取得者限定のスキルアップセミナー』を開催をいたします。皆様からのご参加お待ちしております。参加希望の方は下記フォームよりお申込みください。  https://forms.gle/HsAukidh4Vxg8jLc6【内容】『ミルク

【バリスタグランプリ 2026】 予選会レシピ解説

予選会への出場を検討されているバリスタの皆様に向けて、大会実行委員長の田口より、競技レシピを解説します。  解説動画はこちらから → https://www.instagram.com/reel/DXXzG65Ezxv/◆競技レシピの要点• エスプレッソ:粉量7〜8g、抽出量20g(約25

「JBAバリスタライセンス試験」スケジュール

5月に開催される「JBAバリスタライセンス試験」のスケジュールをお知らせしますJBA認定バリスタを目指す皆様、ぜひチェックしてください!【5月ライセンス試験スケジュール】• 5月7日(木)・8日(金)• LEVEL 1 試験• 会場:レコールバンタン中目黒校• 5月

SPECIAL INTERVIEW

JBA設立の原点と、これからのJBAへの想い日本バリスタ協会(JBA)根岸代表理事に聞く――研修の原点から協会設立、資格制度、グランプリ、そして未来へ「1990年代前半、⽇本にはまだ本物のエスプレッソ⽂化がなかった」――そう語るのは、⽇本バリスタ協会(JBA)の根岸代表理事だ。⾷品調理機器

【代表理事 根岸 清が語る Vol.3】

JBA代表理事・根岸清が、多様化する日本のコーヒー文化とバリスタの未来を語ります。今回が最終回(Vol.3)です。 Vol.3の動画はこちらから  https://www.instagram.com/p/DW7V2RFk67q/ ◆変化するトレンドとの向き合い方イタリア、アメリカ、

レベル1試験

2026/5/7(木) 東京 バンタン東京校 定員20名2026/5/8(金) 東京 バンタン東京校 定員20名2026/5/27(水) 東京 東京FMI 定員20名

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