JBA(日本バリスタ協会)の技術研究委員長を務める篠崎バリスタと大会実行委員長の田口バリスタが運営する「Barista Salto」
試験対策はもちろん、ライセンス取得の先にある「また来たいと思わせるバリスタ」を磨くためのカリキュラムを提供しています。
紹介動画はこちらから → https://www.instagram.com/reel/DXxVKz7ToIn/
【Barista Saltoでの学びのポイント】
* 「なぜ?」を深掘り: 単なる手順の習得ではなく、その所作が味にどう影響するかを理論的に解説。
* 客観的な視点: 自己流になりがちなレベリングやタンピングを、審査員・お客様の視点から徹底修正。
* ハイレベルな要求に対応: 再現性や味のコントロール、テイスティングなど、上位レベル(L2・L3)に必要な技術をマンツーマンに近い形で伝授。
【JBA会員限定特典】
JBAライセンサーの皆様は、当スタジオで開催する全てのスキルアップセミナーを一律1,000円引きで受講いただけます。
「試験前に感覚を取り戻したい」「より高度な技術を身につけたい」という方、ぜひこの機会にキャリアを豊かにするための研鑽の場としてご活用ください。
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